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地のリンゴ」と呼ばれるハーブ

  • 白い小花が愛らしいジャーマンカモミールは、「大地のリンゴ」とよばれ、甘く、青リンゴに例えられる香りが特徴です。ドイツやフランスでは「母の薬草」ともよばれ、古くから民間薬として日常的に取り入れられてきたハーブです。
  • しっかりと個性のある香りですが、単品でも、ブレンドでも使いやすいカモミールは、食事のときに召し上がれば優しくお腹をいたわり、緊張しているときや、眠れない夜には、心をほっと和らげることでしょう。



こんな時に楽しみたい

  • ・ちょっと風邪気味なときに…。
  • ・おやすみ前のひとときに…。
  • ・お食事中のお茶に…。

カモミールミルクティー

  • ホットミルクとカモミール。相性のいいこの2つの組み合わせで気分をゆるめ、ぐっすり眠るためのリラックスタイムはいかがですか?おやすみ前におすすめのカモミールをつかったレシピをご紹介します。
  • カモミールは、やさしく香る程度にし、あまりいれすぎないのがポイントです。ローカフェインのデカフェ紅茶を一緒にブレンドしてもおすすめです。
  • 作り方(200cc マグカップ分)
  • ①カモミールをひとつまみ耐熱容器にいれ、熱湯を50ccほど注ぐ。
  • ②1分ほどおいて、冷たい牛乳を150cc注ぐ。
  • ③電子レンジで約1分前後温める(吹きこぼれにご注意ください。)
  • ④茶葉を濾しとって完成。*あらかじめ茶殻パックなどに入れておくのもおすすめ。
  • お好みで少しのお砂糖や蜂蜜をくわえても。

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No.4111 シングル ハーブティー
ジャーマンカモミール(部位:花)

この銘柄についてつぶやく


英名:German chamomile
学名:Matricaria recutita L
和名:カミツレ
科名:キク科マトリカリア属
別称:カモミール、マトリカリア
   カモミラ、カミルレ


香りと味わい
:ほのかな甘さ
香り:菊や青リンゴにたとえらる
水色:淡い黄色



おいしい淹れ方の目安
お湯の量:150ml
お湯の温度:95℃
抽出の時間:3〜4分 
茶葉の量:1g(茶さじ中盛り1杯)


おすすめの飲み方
マークについて


商品情報
原材料名:ジャーマンカモミール
原産国:エジプト
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。

商品一覧

 


お手軽な袋入り包装です。

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