• 残念なことに、様々な種類の茶葉を、いつもきっちりとカップ1杯分はかる事ができる魔法の茶匙はありません。細かいものから大きなものまで、いろいろな茶葉があるため、1杯分の量がわかりにくいことが、紅茶を淹れる事を難しいと思われる理由のひとつかもしれません。
  • まず、美味しいひと匙をはかる大切なパートナーとなる茶匙をひとつ選びましょう。
  • 新しく買い求める必要はありません。
  • お子さまが赤ちゃんの時に使っていた優しいフォルムのベビースプーンや、外国のお土産で買った素朴な匙、いつのまにか数がそろわなくなったティースプーンでもかまいません。ご自宅にあるもので、ちょうど良さそうなスプーンの中からお気に入りのものをひとつ選び、茶葉を量るための茶匙として決めましょう。いつも同じ茶匙を使う事で、お茶の味が好み通りにならなかったときに、「次はもっと茶葉を減らしてみよう」といった具合に、茶葉の量を調整する目安とすることができます。


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旬の紅茶やバラエティー豊富なフレーバーティーなど、紅茶専門店の選び抜いた上質な紅茶の中から、あなたのお気に入りの一杯を探してみませんか?

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