リザヒル農園

女性的な優しさに満ちたマスカテルフレーバーが魅力のダージリンティー


  • ダージリン リザヒル農園お茶だけでも、洋菓子と合わせても楽しめるバランスのよい味わいが魅力です。かつての農園主の愛娘・ライザにその名を由来するリザヒル農園の夏摘みダージリンです。
  • 象牙色の新芽をたっぷりと含んだ茶葉は芳醇な香りを放ちます。フローラルな個性を持ったマスカテルフレーバーと微かにザラメを溶かしこんだような紅茶本来の甘みが魅力。口当たりも柔らかで、味香りともに上品で女性的な優しさにあふれた銘柄です。
  • ティーポットの中で濃くなった2杯目は、冷たいミルクを少量加えて楽しむのもおすすめです。
  • This is summer plucked Darjeeling from Liza Hill tea garden named after Liza, the name of the former owner's daughter. This tea is characterized with black tea's natural sweetness like slight granulated-sugar with floral muscatel flavour. With smooth taste, this tea is even full of elegance and feminine tenderness in both taste and aroma. Small addition of cold milk to a little stronger second cup is also recommended.



  • リザヒル 茶葉茶箱を開けた瞬間、茶葉から焦がした砂糖のような甘い香りがひろがります。TEAPONDでは初めて買い付けたリザヒル農園の夏摘みダージリンです。
  • リザヒル チェスト最近にしては珍しく、木箱(チェスト)にて入荷しました。クローナル種から作られる良質な銘柄を産する農園ですが、今回ご紹介するDJ-10フローラルムスクは、クローナル種特有のいきいきとしたハーバルな香りの主張は控えめに、重なるように華やかで軽いタッチの甘いマスカテル香が織りなすハーモニーが魅力。
  • 姉妹農園のリシーハット農園がいつもバランス良く、口当たりのよい味わいの紳士的な銘柄を産み出すのに対して、リザヒル農園DJ-10は、夏摘みダージリンならではのマスカテルフレーバーに、洗練された軽やかさをまとった女性的でチャーミングな淑女をイメージさせる銘柄です。
  • ぜひ、とっておきのティータイムをお楽しみください。

良質なクローナル銘柄を産するリザヒル農園

  • リザヒル農園1870年に創業した農園で、1968年に製茶工場が地すべりにより倒壊して以来、姉妹農園として、工場を持たず、隣接するリシーハット農園の工場が製茶作業を行っています。
  • リシーハット農園がチャイナ種系の銘柄を中心に生産するのに対し、リザヒル農園はいきいきとしたクローナル種から作られる銘柄を得意とした農園です。リザヒル
  • 年間の生産ロットはわずかに30ロット前後と少ないながら、良質な紅茶を私達に届けてくれる農園です。
  • 農園名は、かつての土地の所有者で英国人植物学者であったE.J.キングスリーの愛娘ライザに由来します

ヒマラヤに抱かれ育まれる香り・ダージリン

  • ダージリン地図
  • 世界三大紅茶にも数えられ、繊細で高い香りだちにより「紅茶のシャンパン」と称されるダージリンティー。紅茶好きならずとも知る名産地です。
  • ダージリンには、春、夏、秋と個性の異なる3回のクオリティーシーズンがあります。5月の終わりから6月にかけて摘み取られるセカンドフラッシュは、夏の光をうけて、充実した芳醇な味と香りに満ちています。一部の上質な銘柄は、マスカテルフレーバー(ムスク)といわれるダージリンならではの喉の奥に広がるこもるような甘い香りをたたえます。

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タルボ農園茶葉
No.1128 2015年 ダージリン セカンドフラッシュ
リザヒル農園
産地:インド ダージリン
摘取り年月:2015年5月30日
ロットナンバー:DJ-10
等級:SFTGFOP1
茶樹:クローナル種
2010年よりバイオオーガニック農法を採用


香りと味わい
:穏やかな口当たりと甘み
香り:上品なマスカテル香
水色:オレンジ
タルボ農園茶葉タルボ農園水色
おいしい淹れ方の目安
お湯の量:180ml
お湯の温度:95℃
抽出の時間:3分
茶葉の量:2.5g(茶さじ山盛り1杯)


おすすめの飲み方
マークについて


商品情報
原材料名:紅茶
原産国:インド
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。

商品一覧

 


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。


「Tea for Two」は1包にティーバッグが2個入っています。気軽に2杯分のお茶が楽しめます。

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