マーガレッツホープ茶園

柑橘をおもわせる爽やかな香りとシルクのようななめらかな口当たり。
すっきりとした味わいが魅力の夏摘みダージリン

  • マーガレッツホープ茶園水色(すいしょく)は、春摘みを思わせるほど淡いオレンジです。マーガレッツホープ茶園の名は、この地を愛し再訪を願いつつも若くして旅路の途中でこの世を去った、かつての農園主の娘の名に因んでいます。
  • 6月初旬に丁寧に摘まれたシルバーチップを豊かにふくむ美しい茶葉。
  • たちのぼる香りは、クローナル種ならではのすっきりとした柑橘を思わせ、シルクのような口当たりと凛とした後味の一杯になります。
  • 洗練された淑女を思わせる気品に溢れた名門茶園の夏摘み紅茶です。
  • Margaret's Hope Tea Estate was named after Margaret, a daughter of the former owner, who loved this land and wished to come back but died young on a journey. This tea, gently plucked in early June, has beautiful tea leaves with plenty of silver tips, citrus flavour found only in good clonal bushes and smooth silk-like taste. Enjoy elegance of the prestigious tea estate.


  • シンブリ アイスティー久しぶりの買い付けとなったマーガレッツホープ茶園の夏摘み茶です。
  • 2017年6月。ダージリンへ買い付けに行く前日に、コルカタの茶商のテイスティングルームで出会って買い付けた銘柄です。
  • 針の様に細くまっすぐなシルバーチップを豊富に蓄えた茶葉は、見た目にもスペシャルティティーと見まごうほどです。クローナル種の華やかな個性がひときわ印象的だったロットです。
  • 夏摘みダージリンらしい深い味わいは控えめで、スッキリとした口当たりの印象は、春摘みの個性に近い味わい。しかし味わいと香りにグリニッシュな印象は無く、夏の光と気温がもたらした果実のような甘さを感じます。AV2とB157という華やかな香りだちが特徴のクローナル茶樹から作られた銘柄らしく、ひとくち口に含むと、柑橘やハーブの香りがブーケのようにいっぱいに広がる銘柄です。クローナル種から作られた若々しい香りの個性がお好みの方にぜひ、お楽しみいただきたい銘柄です。

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マーガレッツホープ茶園
No.1138 2017年 ダージリン セカンドフラッシュ
マーガレッツホープ茶園
産地:インド ダージリン
摘取り年月:2017年6月2日
ロットナンバー:DJ-204
等級:FTGFOP1 TIPPY
茶樹:クローナル種


香りと味わい
:スッキリとした口当たり
香り:柑橘・ハーバル
水色:明るいオレンジ色
マーガレッツホープ茶園茶葉マーガレッツホープ茶園水色
おいしい淹れ方の目安
お湯の量:180ml
お湯の温度:95℃
抽出の時間:3〜4分 
茶葉の量:2.5g(茶さじ中盛り1杯)

おすすめの飲み方
マークについて

商品情報
原材料名:紅茶
原産国:インド
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。

女性的な優しい口当たりが
  人気のマーガレッツホープ茶園

クルセオン・ノース地域にあり、1864年に創業。380ヘクタールと大きめの敷地のほか、隣接する姉妹茶園のエデンベール茶園の紅茶も製茶しています。
1830年頃には、この地でバラリントン茶園という名前で小規模の茶園が営まれていました。1927年に、ジョン・テイラー氏と中国人のロンシン氏の助けにより近代的なマシーンが導入された工場へ発展しました。
その後、茶園はクルックシャンク氏へと所有が変わります。彼の2人の娘のうちの一人、マーガレットが13歳の若さで旅路の途中でこの世を去った事により、現在の茶園名と変更されました。名前の美しさとストーリーはもちろん、作られる紅茶の味わいは、日本でも特に人気の茶園で、春夏秋ともに女性的な優しい口当たりをもった上質な銘柄を私達に届けてくれます。
キャッスルトン茶園やタルボ茶園などダージリンエリアのなかでも人気茶園を運営するグループ会社が所有しており、経験豊富なマネージャーのもと、独創的なスペシャルティーの製茶にも取り組んでいます。

ヒマラヤに抱かれ育まれる香り・ダージリン

世界三大紅茶にも数えられ、繊細で高い香りだちにより「紅茶のシャンパン」と称されるダージリンティー。紅茶好きならずとも知る名産地です。

ダージリンには、春、夏、秋と個性の異なる3回のクオリティーシーズンがあります。5月の終わりから6月にかけて摘み取られるセカンドフラッシュは、夏の光をうけて、充実した芳醇な味と香りに満ちています。一部の上質な銘柄は、マスカテルフレーバー(ムスク)といわれるダージリンならではの喉の奥に広がるこもるような甘い香りをたたえます。

商品一覧

 


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。


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HOME > 世界の紅茶 > ダージリン マーガレッツホープ茶園 DJ-204


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