ゴパルダーラ茶園

水飴のような仄かな甘さが魅力のセカンドフラッシュダージリン

  • ゴパルダーラ茶園水色(すいしょく)は、美しいオレンジです。「ゴパールという人物の泉」を意味する名前の茶園で作られた夏摘みダージリンです。マイルドな口当たりに溶け込む、ほのかな水飴のような甘い味わいとライトなマスカテルフレーバーのハーモニーが魅力。ティーポットの中で抽出時間を重ねても、渋味が出にくいので、どんな方でも楽しめる親しみやすい味わいの銘柄です。ぜひ、ストレートで紅茶本来のテイストをお楽しみください。

  • ゴパルダーラ茶園Gopaldhara Tea Estate was named after two words, Gopal who owned paddy fields before this tea estate and Dhala, a local language meaning natural streams crisscrossing there. It brings you this quality second flush tea with a mild and sweet taste like starch syrup and a light muscatel flavour. Its less astringent taste of the tea fits any tea lovers. Enjoy!
  • ゴパルダーラ茶園ゴパルダーラ茶園から夏摘みダージリンが入荷しました。
  • ダージリンというと、華やかな香りとキリッと心地よいさっぱりとした味わいが魅力の産地ですが、今回買い付けたゴパルダーラ茶園 DJ-114は、茶葉の持つ甘さと穏やかな口当たりがなんとも魅了的な銘柄です。
  • お湯を注いで待つこと3分半。茶液が淡いオレンジになる頃の味わいは、水飴や蜂蜜をそっと溶かし込んだような優しい甘さ。そして、飲んだ後に主張しずぎないマスカテル香とあいまって、ストレートで紅茶の味わいを楽しんだり、お食事中や食後の一杯としてもぴったりな味わいです。お湯の中に茶葉を入れっぱなしにしても苦味や渋味が出にくい銘柄ですので、たっぷりとティーポットにティーメイクして、ゆっくりティータイムを楽しみたい、そんな時の紅茶としても最適です。

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ゴパルダーラ茶園
No.1156 2019年 ダージリン セカンドフラッシュ
ゴパルダーラ茶園
チャイナ ムスク
産地:インド ダージリン
摘取り年月:2019年6月5日
ロットナンバー:DJ-114
等級:FTGFOP1 China Musk
茶樹:チャイナ種


香りと味わい
:水飴のような淡い甘さ
香り:マスカテル
水色:オレンジ
ゴパルダーラ茶園 茶葉ゴパルダーラ茶園 水色
おいしい淹れ方の目安
お湯の量:180ml
お湯の温度:95℃
抽出の時間:3.5〜4分 
茶葉の量:2.5g(茶さじ中盛り1杯)

おすすめの飲み方
マークについて

商品情報
原材料名:紅茶
原産国:インド
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。

ネパールとの国境に位置するゴパルダーラ茶

1868年に創業し、ミリクバレーとの境、ロンボンバレーに位置する茶園です。
ゴパルダーラ茶園
周囲をタルボ茶園やサングマ茶園、オカエティ茶園など名茶園に囲まれた場所にある茶園です。

ゴパルダーラ茶園中国種30%、アッサム交配種70%の茶樹が植えられた茶畑は、最も高い茶畑の標高が2,250メートとダージリンの茶園のなかでも最標高に位置し、世界でも2番目に高い標高にある茶園と言われています。

ヒマラヤに抱かれ育まれる香り・ダージリン

世界三大紅茶にも数えられ、繊細で高い香りだちにより「紅茶のシャンパン」と称されるダージリンティー。紅茶好きならずとも知る名産地です。

ダージリンには、春、夏、秋と個性の異なる3回のクオリティーシーズンがあります。5月の終わりから6月にかけて摘み取られるセカンドフラッシュは、夏の光をうけて、充実した芳醇な味と香りに満ちています。一部の上質な銘柄は、マスカテルフレーバー(ムスク)といわれるダージリンならではの喉の奥に広がるこもるような甘い香りをたたえます。

商品一覧

 


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


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