アッサム ドゥームニ茶園CTC

たっぷりと牛乳を加えたミルクティーに最適
芳醇な味わいのセカンドフラッシュアッサムティー

  • アッサム ゴネシュバリ茶園
  • 北東インド・ブラマプトラ河岸に広がるインド最大の紅茶生産地アッサム。この地の強い夏の陽光をうけて育った茶葉は、深く力強い味わいと、モルトを思わせる豊かな甘い香りを持ち、牛乳をたっぷり加えた濃厚でコクのあるミルクティーを楽しみたいときに最適です。また、チャイなどの手鍋で煮込むミルクティーにもおすすめです。夏摘みのアッサムティーがもつ、芳醇ながら甘みある心地よい味わいをお楽しみください。
  • Coming from India's largest tea-producing area, Assam, these tea leaves grown in strong summer sunshine, bring you a deep and bold taste and a rich and sweet malty flavour. This CTC tea is perfect with milk and also good for stewed tea made in a saucepan. Enjoy the great taste and flavour of the summer Assam tea!

  • 今年のアッサム CTCは、ゴネシュバリ茶園から買い付けました。グレードはCTC BOP SM。SMはSmallの略です。
  • 今年は、届くサンプルにこの茶園の銘柄が特に多く、どのサンプルからも共通して深みと甘みを感じ、アッサムらしい豊かな香り立ちが印象的でしたので、初めてこの茶園から買い付けることにしました。
  • 通常、アッサム産CTCはミルクティーとして楽しめる味わいの銘柄を探してテイスティングしますが、こちらの銘柄は、ストレートでも十分に美味しくお楽しみいただけます。3分で抽出した紅茶はミルクを入れなくても、クッキーとの相性が抜群です。バターや小麦粉の香りと味わいが、口の中で温かい紅茶とともに解ける美味しさは格別!
  • ぜひ、最初の一杯はストレートでお楽しみいただき、2杯目以降、さらに味わいが濃くなったものに、たっぷりのミルクを注いでお楽しみください。

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アッサム ドゥームニ茶園CTC
No.1251 インド アッサム
ゴネシュバリ茶園
産地:インド アッサム
ロットナンバー:C-392
摘取り年月:2021年5月27日
等級:CTC BOP SM


香りと味わい
:しっかりとしたコク味
香り:モルト、栗のような甘い香り
水色:カカオブラウン
アッサムドゥームニ茶園CTC茶葉
おいしい淹れ方の目安
お湯の量:180ml
お湯の温度:95℃
抽出の時間:3分 
茶葉の量:2.5g(茶さじ中盛り1杯)

おすすめの飲み方
マークについて

商品情報
原材料名:紅茶
原産国:インド
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。


アッサムCTCお得便
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ゴネシュバリ茶園

アッサム ディブルガル空港にほど近い場所に広がる茶園です。モカルバリ茶園と同じオーナー会社によって運営され、清潔な環境で確かな味わいのCTC銘柄を産する茶園です。

インド紅茶の代名詞といえる一大産地、アッサム

アッサム地図インド北東部、ブラマプトラ川流域の一帯に、1,000を超える茶園が点在しするインド最大の紅茶の産地です。
1823年、イギリス人により、この地に自生する茶の樹が発見され、アッサムの開拓の歴史が始まりました。現在ではインド一の生産量を誇る生産地となりました。

生産の80%がCTCタイプ、残りの20%がオーソドックス製法によるリーフタイプです。

商品一覧

 



シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。



お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。



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HOME > 世界の紅茶 > 2021 アッサム ゴネシュバリ茶園 C392


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