ネパール ミストバレー茶園

新緑を揺らすそよ風の様にグリニッシュで爽やかな香りのネパールティー

  • ミストバレー待ちわびたヒマラヤの春に、霧深き茶園で、今年最初に摘み取られた初摘み茶です。
  • 散りばめられたシルバーチップが、早春のなごり雪のように輝く美しい茶葉。お湯を注ぐと、美しい山吹色の淡い水色。
  • 5月の新緑を揺らすそよ風の様なグリニッシュな香りが、爽やかに喉を通り過ぎていきます。
  • 水出しで作る優しい口当たりのアイスティーもおすすめです。
  • Brought ​from a beautiful fog-shrouded tea estate, Mist Valley, this quality first flush Nepalese tea has plenty of snow-coloured silver tips and once hot water is poured, young green scent rises from the brilliant yellow water. ​​Refreshing aftertaste remains when the tea passe​s ​through your throat. On a hot day, enjoy cold-brewed iced tea. ​​TEAPOND and Suresh Limbu, the owner of the tea estate proudly introduce this tea to tea connoisseurs who know the difference.

バイヤーズノート

  • ネパール紅茶 ミストバレー茶園いたるところに産毛に包まれた新芽がのぞく美しい茶葉。ほんのり甘い味わいをお楽しみください。今年もミストバレー茶園よりファーストフラッシュが入荷しました。この春の収穫は、隣接するダージリンと同じく、天候により、去年よりも2週間ほど遅れて製茶されました。ロット番号は、ミストバレー茶園の今年最初の銘柄EX-1です。
  • 昨年よりもややグリニッシュな個性が穏やかになり、青さに溶け込むフローラルな春の花の香りと、果実のような甘い後味がひとつになって喉の奥に消えていく感覚は、ヒマラヤエリアの上質な春摘みならでは。ダージリンティーに比べるとお手頃な価格なので、毎日の定番の銘柄としてたっぷり楽しむことが出来そうですね。ミストバレー茶園の紅茶を取り扱うようになってから7年になりますが、毎シーズンごとに、入荷を今か今かと楽しみにされている方が増えている茶園です。ティータイムはもちろん、お食事の後のお茶としてもぴったりの紅茶です。
  • 夏には水出しにして楽しむのもおすすめです。水出し用のアイスティーバッグもご用意がございますのでぜひ、お試しください。

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ミストバレー茶園EX-1
No.1828 ネパール イラム
ミストバレー農園 ティッピー
産地:ネパール イラム
ロットナンバー:EX-1
摘取り年月:2017年4月12日
等級:SFTGFOP1 TIPPY
茶樹:クローナル
2017年よりバイオオーガニック農法を採用



香りと味わい
:紅茶のもつ甘味と爽やかな後味
香り:グリニッシュ、フラワリー
水色:山吹色
茶葉水色
おいしい淹れ方の目安
お湯の量:180ml
お湯の温度:95℃
抽出の時間:3〜4分 
茶葉の量:2.5g(茶さじ中盛り1杯)

おすすめの飲み方
マークについて

商品情報
原材料名:紅茶
原産国:ネパール
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。

霧深きミストバレー茶

  • ネパール ミストバレーの風景ミストバレーの茶畑と製茶工場ネパール東部イラム地方にあるその名の通り"霧深い谷”にある茶園です。1989年から茶の栽培が始まり、標高は約1,300メートル。人里はなれた土地にあり、清らかな空気と霧に育まれた上質な紅茶を作っています。日本では、まだ名前の知られていない茶園ですが、オーソドックス製法の銘柄をフランスやドイツの紅茶会社に出荷しています。
  • ミストバレー 茶摘み広大な敷地で丁寧に手摘みをする女性たち環境との共生を掲げ、2017年オーガニック認証を取得。茶園をあげて安全な紅茶作りに取り組んでいます。

古くから 欧州で人気のネパール紅茶

  • ネパール産地地図ネパールでは古くから紅茶や緑茶が生産され、主な輸出先のヨーロッパなどで人気を博してきました。ここ数年は、その高品質、手ごろな値段により、日本でも知られようになりました。
  • ネパールの紅茶生産の特徴としては、農家が作った茶葉を、製茶工場が買い取り紅茶にする小農経営や、農家が集まり資金を出資して茶園の共同経営をしていることなどがあげられます。
  • ダージリンと隣接する土地ゆえに、インドの紅茶関係者との技術的交流も多く、クオリティーの高い紅茶が生産されています。その一方、ダージリンに比べ、産地のブランド力がないため、そのクオリティーの高さにも関わらず価格は比較的安価で取引されています。甘く透明感のある上質で美味しい紅茶が手頃な価格で楽しめる、おすすめの産地のひとつといえるでしょう。

商品一覧

 


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。


「Tea for Two」は1包にティーバッグが2個入っています。気軽に2杯分のお茶が楽しめます。

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HOME > 世界の紅茶 > 2017 ネパール ミストバレー茶園 EX-1


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