花の香りとミルキーな甘さ、
   春風のような爽やかさが溶け合った春摘みネパールティー

  • 桃源郷のように美しいネパールの茶園から届いたヒマラヤンスプリングと名付けられた銘柄です。芽吹いたばかりの茶葉を一芯二葉で丁寧に摘み取り、やさしく揉捻し、繊細な味わいと香りを引き出し製茶しました。どこかミルキーな甘さと大輪に咲く白い花の香り、そよ風のような清々しさを溶け合わせた、まさにヒマラヤの春の訪れを祝うかのような銘柄です。

  • Named Himalayan Spring, this fine quality first flush tea has arrived from a beautiful tea garden reminiscent of utopia in Nepal. A delicate flavour is felt from the leaves gently rolled and processed after carefully plucked in two leaves and a bud. Feel a milky and sweet aroma, a strong scent of white large flowers and a freshness of breeze. Let's celebrate the coming of spring to the Himalayas!

  • バイヤーズノート

  • ジュンチャバリ茶園のファーストフラッシュ。2020年、2021年にご紹介したヒマラヤンスプリングを今年も続けてご紹介できることとなりました。

  • 白く長い芯芽と萌黄色の若葉からなる美しい茶葉は、お湯の中で、製茶前の摘まれた時の姿にゆっくりと戻っていきます。この茶葉が摘み取られたのは、6つあるジュンチャバリ茶園の茶畑の中でも、標高が高く、広い区画を持つラムチェ(標高1,600m)とニガレ(標高1,760m)の2つのエリアで、茶樹は、ダージリン由来の品種P312(Pはフーセリン茶園【PHOOBSERING】のP)です。

  • ひと口含むと花蜜を舐めたときのような淡い甘さと香りが広がります。その味わいは、幼い頃、摘んだツツジの花を口に含んでその蜜の淡い甘みを楽しんだ時を思い起こさせます。味わいと心地よいお茶の温かさだけがスッと消え、香りだけが喉の奥にいつまでも留まる感覚に驚かれることでしょう。
    またひと口、もうひと口といつまでも余韻を楽しむかのようなティータイムをお過ごしいただける春のヒマラヤからの贈り物のような銘柄です。

LinkIconお買い物はこちら


No.1847 ネパール ダンクタ
ジュンチャバリ茶園
ヒマラヤンスプリング
産地:ネパール ダンクタ
ロットナンバー:J7
摘取り年月:2022年3月22~23 日
等級:HSP
茶樹:クローナル種(P312)
2012年よりバイオオーガニック農法を採用


香りと味わい
:ミルキーの甘み
香り:花
水色:レモン色
茶葉 
おいしい淹れ方の目安
お湯の量:180ml
お湯の温度:95℃
抽出の時間:3分 
茶葉の量:2.5g(茶さじ中盛り2杯)

おすすめの飲み方
マークについて

商品情報
原材料名:紅茶
原産国:ネパール
保存方法:高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。

ジュンチャバリ茶

ネパール ジュンチャバリ茶園の風景遠くに霊峰マカルを望む茶畑。イラム方と並ぶネパールの紅茶の生産地ダンクタ。ヒレタウンを望む丘に佇むジュンチャバリ茶園は、茶園オーナーのローチャン ギョワリ氏とバッチャン ギョワリ氏兄弟の紅茶に対する真摯な眼差しと先進的なアイデアのもと作られる上質な銘柄の数々によって、ネパールの茶園の中で、日本でもっともその名を知られています。
標高1,400m〜2,100mの土地に6つの区画の茶畑を所有。それぞれの区画で、異なったコンセプトのもとで茶樹を選定し、オーガニックや自然農法で栽培を行っています。

ジュンチャバリ茶園自然を残して手入れをされているジュンチャバリ茶園の茶畑。製茶工場にはインドやスリランカでよくみられる紅茶用の大型の機械は少なく、日本や台湾のコンパクトな製茶機械を導入し、各国のさまざまな製茶の工程を参考に、新しいアイデアでユニークな紅茶作りを行っています。その多くが人の手を介し、気が遠くなるほどの手間暇をかけて作られる銘柄ばかり。お茶の樹とヒマラヤの自然と対話しながら作られる紅茶は、世界中の紅茶専門店で取り扱われています。

古くから 欧州で人気のネパール紅茶

ネパール産地地図ネパールでは古くから紅茶や緑茶が生産され、主な輸出先のヨーロッパなどで人気を博してきました。ここ数年は、その高品質、手ごろな値段により、日本でも知られようになりました。

ネパールの紅茶生産の特徴としては、農家が作った茶葉を、製茶工場が買い取り紅茶にする小農経営や、農家が集まり資金を出資して茶園の共同経営をしていることなどがあげられます。
ダージリンと隣接する土地ゆえに、インドの紅茶関係者との技術的交流も多く、クオリティーの高い紅茶が生産されています。その一方、ダージリンに比べ、産地のブランド力がないため、そのクオリティーの高さにも関わらず価格は比較的安価で取引されています。甘く透明感のある上質で美味しい紅茶が手頃な価格で楽しめる、おすすめの産地のひとつといえるでしょう。

商品一覧

 


シンプルなデザインのオリジナル缶入りです。ギフトにもおすすめです。


お手軽な袋入り包装です。内容量は缶入り商品と同じですので詰替用としてもご利用ください。

こちらの銘柄は、茶葉の形状からティーバッグのご用意はございません。

おすすめの商品

ドゥームニ茶園
アッサム
ドゥームニ茶園 OR-206
上品に香るモルティーな香りと果実の蜜のような甘みのアッサム紅茶
2,160円/50gLinkIcon

ディックウェラ茶園
ウバ
ディックウェラ茶園
金色の産毛に包まれた芯芽がもたらす甘く豊かな香りと味わい
1,944円/30gLinkIcon

ドアーズ プッタルジョーラ茶園
ドアーズ
プッタルジョーラ茶園 OR-143
芯芽を含んだ茶葉から香る、カカオを思わせる香りが魅力のドアーズ紅茶
1,242円/50gLinkIcon

プッタボン茶園J20
ダージリン
プッタボン茶園 DJ-20
歴史ある茶園で守り継がれたチャイナ茶樹が産み出す春の香りのダージリン
1,728円/50gLinkIcon

HOME > 世界の紅茶 > 2022 ネパール ジュンチャバリ茶園 J7


毎日のティータイムを、もっと気軽に、もっとおいしく、もっと楽しく!
旬の紅茶やバラエティー豊富なフレーバーティーなど、紅茶専門店の選び抜いた上質な紅茶の中から、あなたのお気に入りの一杯を探してみませんか?

紅茶新商品
アイスティーバッグ
ダージリン サマビオン茶園 SP-3
シッキム テミ茶園 SK-4
ダージリン タルザム茶園 DJ-5
ネパール ミストバレー茶園EX-5
ダージリン プッタボン茶園DJ-20
ダージリン マーガレッツホープ茶園DJ-2
ダージリン リシーハット茶園DJ-3
ネパール ジュンチャバリ茶園J7
セイロン ディンブラ デスフォード茶園
セイロン ディックウェラ茶園 ゴールデンツイスト
ニルギリ カイルベッタ茶園 CH730 FOP Supreme
ニルギリ チャムラジ茶園 P188 ホワイトティー
オーガンジーバッグ



アイスティーバッグ
トゥデイズ ティーナンバー
ミルクティーバッグ
ギフト 一覧
ティーフォートゥ
ポーチ入りティータイム
ティーバッグセレクション
ティーバッグセレクション大缶入りギフトセット
世界の紅茶
インド産紅茶
ダージリン 2022年ファーストフラッシュ
ダージリン サマビオン茶園 SP-3
ダージリン タルザム茶園 DJ-5
ダージリン リシーハット茶園DJ-3
ダージリン マーガレッツホープ茶園DJ-2
ダージリン プッタボン茶園DJ-20
ダージリン 2021年オータムナル
ダージリン シーヨック茶園DJ-233
ダージリン 2021年セカンドフラッシュ
ダージリン アリヤ茶園 EX-67 ダイヤモンド
ダージリン マーガレッツホープ茶園 DJ-134
ダージリン キャッスルトン茶園 DJ-158
ダージリン リシーハット茶園 DJ-118
ダージリン 2021年ファーストフラッシュ
ダージリン シンブリ茶園 DJ-8
ダージリン サマビオン茶園 DJ-1
ダージリン タルザム茶園 DJ-11
ダージリン サングマ DJ-4
ダージリン グームティー茶園 DJ-1
ダージリン ナムリン茶園アッパー EX-6
ダージリン2020年オータムナル
ダージリン バダンタム茶園 DJ-268
ダージリン2020年セカンドフラッシュ
ダージリン アリヤ茶園 DJ-23
ダージリン シーヨック茶園 DJ-50
シンゲル茶園 DJ-48
フグリ茶園 DJ-47
サングマ茶園 DJ-96
アッサム2021年セカンドフラッシュ
アッサム ドゥームニ茶園 OR-206
アッサム モカルバリイースト茶園 OR-294
アッサム ゴネシュバリ茶園 CTC C-392
アッサム2020年セカンドフラッシュ
アッサム マンガラン茶園 OR-233
アッサム ドゥームニ茶園 CTC BOP C-189
アッサム ドゥームニ茶園 CTC PF C-308
ドアーズ2021年セカンドフラッシュ
ドアーズ プッタルジョーラ茶園 OR-134
ニルギリ2022年クオリティーシーズン
ニルギリ カイルベッタ茶園 CH730 FOP Supreme
ニルギリ チャムラジ茶園 P188 ホワイトティー
ニルギリ2021年クオリティーシーズン
ニルギリ カイルベッタ茶園 CH779 TGFOP SUP
ニルギリ グレンデール茶園 1774 ゴールデントワール
ニルギリ サットン茶園 1824
ニルギリ チャムラジ茶園 P177 Golden Tips
ニルギリ チャムラジ茶園 L294 OPAL
シッキム2022年 ファーストフラッシュ
シッキム テミ茶園 SK-4
ネパール2022年 ファーストフラッシュ
ネパール ジュンチャバリ茶園J7
ネパール ミストバレー茶園EX-5
ネパール2021年 オータムナル
ネパール オータムナル茶園EX-18
ネパール2021年 セカンドフラッシュ
ネパール ジュンチャバリ茶園J96 HRR
ネパール2021年 ファーストフラッシュ
ネパール ジュンチャバリ茶園 J4 HSP
ネパール ジュンチャバリ茶園 J6 HB
ネパール2020年セカンドフラッシュ
ネパール ミストバレー茶園 EX-17
ネパール2020年 ファーストフラッシュ
ネパール グランセ茶園 G-20
ネパール ジュンチャバリ茶園 J1 HSP
ネパール2019年 オータムナル
ネパール ジュンチャバリ茶園 J271 HB
ネパール グランセ茶園 G-126
ネパール ミストバレー茶園 EX-43 ホワイトティー

中国産紅茶
特級キームン
台湾茶
台湾 高山蜜香紅茶
大禹嶺高山烏龍茶
阿里山高山烏龍茶
梨山高山烏龍茶
日月潭 紅玉紅茶
セイロン産紅茶
ウバ ディックウェラ茶園 ゴールデンツイスト
ウバ ウバハイランズ茶園PEKOE
ディンブラ デスフォード茶園
ディンブラ サマセット茶園
ディンブラ グレートウエスタン茶園
ディンブラ サマセット茶園
キャンディ クレイグヘッド茶園OP1
ヌワラエリヤ マハガストッテ茶園OP
ルフナ グナワルダナ茶園OPA
サバラガムワ ニュービターナカンダ茶園BOP
サバラガムワ ニュービターナカンダ茶園BOP.SP
サバラガムワ シタカ茶園 BOP1
オリジナルブレンド
ダージリン スノードロップ
ダージリン セブンバレー
セレンディピティ
イングリッシュ ブレックファスト ティー
アフタヌーンブレンド
ミルクティーブレンド
アウルブレンド
ノンカフェイン・デカフェ紅茶
カフェインが気になる方に
デカフェセイロン
デカフェアッサム
デカフェダージリン
オランジェリー
フレーバーティー
碧潭飄雪
ストロベリーフィールズ
ミスティーマスカット
ファンファーレ
チョコレート スウィング
アラベスクローズ
キャロル
アップルフォレスト
バニラムーン
ポーラーミント
ラプサンスーチョン
オランジェリー
ロータスポンド
アールグレイ オーセンティック
アールグレイ ロイヤルミルク
アールグレイ ヒマラヤンブルーム
アールグレイ ブルーバード
アールグレイ トリコロール
ハニーハーベスト
ミルクキャラメル
プリンセスライチ
セブンスパイスチャイ
チェリーパフェ
レモンジンジャー
パッションアイランド
カーネーション仙桃
丹桂百合
金葫蘆双花
フルーツティー
果物とハーブで作ったお茶
ウィンターランド
ルビーナイル
ノルディックベリー
ニライカナイ
香りの庭
ショコラフランボワーズ
ハイダウェイマンゴー
ストロベリーサーカス
サンシャインデイズ

お得便 フルーツティー

すべてのママにおすすめ
ルイボスクラシック
カーニバル
アラビアンナイト
スリーピーキャット
お得便 ルイボスティー
ハーブティー
すべてのママにおすすめ
ルイボスクラシック
世界中から届いたハーブ
ペパーミント
スペアミント
リンデン
ブルーマロウ
レモンバーベナ
レモングラス
ローズヒップ
ダマスクローズ
ハイビスカス
ジャーマンカモミール
エリカ
ジュニパーベリー
ラベンダー
ごぼう茶
ブレンドハーブ

ローズフラミンゴ
タンポポコーヒー
ティーウェア
紅茶缶コレクション
大缶 単品

アウルエッグ カップ&ソーサー
アンブレラ ティーストレーナー
ピリヴィッツ
牛のミルクピッチャー
ロンドンポタリー
デュー ティーポット
スタンプ ティーポット
パニエ ティーストレーナー
ティータイム ティーストレーナー
ティーキャディースプーン
ティートートバッグ
オーガンジーバッグ


スイーツ
シュガースティック
チョコレートバー
フルーツジャム

ティーバッグセレクション