金色の産毛に包まれた芯芽がもたらす
甘く豊かな香りと味わいが魅力なスペシャルティティー
甘く豊かな香りと味わいが魅力なスペシャルティティー
茶園の中でも特別に育てられた単一品種のみを一芯一葉で手摘みし、丁寧な揉捻作業により、先端に産毛に包まれた芯芽をもったスラリと撚れた茶葉の形のスペシャルティティーへと仕上げました。ゴールデンチップを含んだ茶葉から抽出された茶液の色は、アンティークブラウン。カップから蜂蜜と蘭の花のような香りが広がり、口に含むと花の蜜を思わせる甘みをもった銘柄です。穏やかな口当たりと甘露な味わいをご堪能ください。
アンティーク ブラウンの美しい水色がカップによく映えます。
ウバ地区の中では珍しい大きな茶葉が特徴的です。
NO.1494
2023年 ウバ ディックウェラ茶園 ゴールデンツイスト
産地：
セイロン ウバ
摘取り年月：
2023年4月1日～10日
等級：
Golden Twist
茶樹：
クローナル（Diyagama Clone）
原材料名：
紅茶
原産国名：
スリランカ
保存方法：
高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示：
(茶葉2.5gあたり)エネルギー8kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0g
発売日：
2023年06月20日
香りと味わい
味：
甘露な味わい
香り：
蜂蜜と蘭の花
水色：
アンティークブラウン
おすすめの飲み方
お湯の温度95℃
茶葉の量
2.5ｇ
(茶さじ中盛り2杯)
抽出の時間3～4分
近日公開
ディックウェラ茶園
海抜700ｍ〜1,200ｍの範囲に広がる茶畑からは標高や場所ごとに個性の異なる茶葉を収穫することができます。ウバのなかでも標高の高い山の頂きにある製茶工場で作られる紅茶は、香り高く、7〜9月の間にはメントール香をもった上質な銘柄を生みだす数少ない茶園のひとつです。
世界三大紅茶にも数えられる産地、ウバ
1890年代に、人里離れたこのエリアにサー・トーマス・リプトンが茶園を開いたことで紅茶づくりが本格的に始まりました。
オレンジから深紅の水色（すいしょく）と、しっかりとしたボディのある味わいが特徴。強めの味わいの紅茶が好きな方に愛される紅茶の産地です。