しっかりと飲みごたえがあり、ミルクや焼き菓子と共に楽しむティータイムにピッタリ
見上げるほど高い杉やユーカリの森に囲まれた高原の茶園から届いた銘柄です。砂のように細かい茶葉から抽出される水色はチーク材のような茶色。甘さに重なる輪郭のはっきりとした心地よい渋みを備えたフルボディの飲みごたえのある味わい。後味に微かに感じられる清涼な風味も魅力的です。焼き菓子と楽しむティータイムや英国風にティーウィズミルクもおすすめです。
2022年 ウダプセラワ ラッキーランド茶園 BOP
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通常価格
¥1,728
販売価格
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NO.1453
2022年 ウダプセラワ ラッキーランド茶園 BOP
産地:
セイロン ウダプセラワ
摘取り年月:
2022年6月16日
等級:
BOP
原材料名:
紅茶
原産国名:
スリランカ
保存方法:
高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示:
(茶葉2.5gあたり)エネルギー8kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0g
発売日:
2022年12月05日
香りと味わい
味:
甘みと渋み
香り:
微かな清涼な風味
水色:
チークブラウン
おすすめの飲み方
お湯の温度95℃
茶葉の量 2.5g (茶さじ小盛り1杯)
抽出の時間3分
マネージャーバンガローでいただいたミルクティー。本当に美味しくて何杯もおかわりをいただいたほど。
ユーカリの森を背に建つラッキーランド茶園のファクトリー。
出荷を待つ茶葉たちが積み上げられ整然とならぶ清潔な工場。
当店では定期的に買付けているラッキーランド茶園。

私が、しっかりとした味わいのセイロンティーを飲みたいなぁと思った時すっと紅茶缶に手が伸びるのがラッキーランド茶園です。

ラッキーランド茶園を訪れたとき、マネージャーバンガローでいただいたコーヒーの様に黒々とした水色(すいしょく)の紅茶に常温の牛乳を入れたミルクティーの味わいが、今でもわたしのティーウィズミルクのベストティー。
日本で淹れても現地の様に黒い水色にはなりませんが、じっくりと抽出して濃くなった紅茶にミルクを入れれば間違いのない美味しさです。

しっかりとした味わいの紅茶がお好みの方でしたら、ストレートでも美味しく楽しめます。焼き菓子との相性もぴったりです。

たっぷり買い付けました。ぜひお試しください。皆様のお気に入り銘柄になると嬉しいです。
ラッキーランド茶園
ウバの西側の高地に、英国人によって1968年に創業された比較的歴史の新しい茶園です。標高1,523メートルの見晴らしのよい土地に広がる353ヘクタールの自社の茶畑は、今では少なくなった、種から育てた茶の樹が8割ほどの割合で植えられています。
自社のティーフィールド以外に60の農家から買い上げた茶葉も利用して製茶しています。BOPタイプを中心に、しっかりとした味わいの5つのグレードの紅茶を生産しています。
ウバから分割されて誕生したエリア「ウダプセラワ」
スリランカの中央山岳地帯の東側。かつてウバとされていたエリアがウダプセラワとして分割されたエリアです。多くの地域でウバと同じように7〜9月に乾季を迎え、この時期にクオリティシーズンを迎えます。一部の地域では、ウバよりも標高が高く、しっかりといた味わいで、バラや微かなメントール香を含むフルボディーの紅茶が生産されています。
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