東洋の神秘的な香りのお茶にインスパイアされた職人によって生み出された特別な夏摘みダージリン
年間数十ロットしか生産しない茶園で、東洋の神秘的な香りのお茶にインスパイアされた職人が情熱を注いで生み出した特別な銘柄です。
選りすぐりの茶樹が植えられた区画から手摘みした茶葉を、細心の注意を重ねて製茶しました。
その味わいは、果実味、黒蜜、花の香りと様々な個性が溶け合い、メロウで、えも言われぬ飲み心地が儚く喉の奥を通り過ぎます。
選りすぐりの茶樹が植えられた区画から手摘みした茶葉を、細心の注意を重ねて製茶しました。
その味わいは、果実味、黒蜜、花の香りと様々な個性が溶け合い、メロウで、えも言われぬ飲み心地が儚く喉の奥を通り過ぎます。
ダージリン 2025年 セカンドフラッシュ タルザム茶園 EX-41 ビューティー
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NO.1057
ダージリン 2025年 セカンドフラッシュ タルザム茶園 EX-41 ビューティー
産地：
インド ダージリン
摘取り年月：
2025年6月6日
ロット：
EX-41
等級：
Beauty
茶樹：
クローナル種 (B157)
原材料名：
紅茶
原産国名：
インド
保存方法：
高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示：
(茶葉2.5gあたり)エネルギー8kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0g
発売日：
2025年09月10日
香りと味わい
味：
フルーティー
香り：
花の香り
水色：
オレンジブラウン
おすすめの飲み方
お湯の温度95℃
茶葉の量
2.5g
(茶さじ中盛り2杯)
抽出の時間3-4分
近日公開
クローナル種から作られる香り高いダージリンティーを産するタルザム茶園
もともと人気のサングマ茶園のスタッフにより運営されていることもあり、作られる紅茶の品質は折り紙つき。凛としたクローナルならではの個性に、どこかクラシカルなチャイナ種の趣をしっかり感じる上質な銘柄で、紅茶好きの人々には、早くもすっかりお馴染みの茶園です。
タルザム（TURZUM）茶園の読み方は、「タルザム」「テューザム」「トゥルザム」など紅茶メーカーによって異なりますが、どれも同一の茶園名です。当店では、タルザム茶園に統一して表記しています。
ヒマラヤに抱かれ育まれる香り・ダージリン
ダージリンには、春、夏、秋と個性の異なる３回のクオリティーシーズンがあります。5月の終わりから6月にかけて摘み取られるセカンドフラッシュは、夏の光をうけて、充実した芳醇な味と香りに満ちています。一部の上質な銘柄は、マスカテルフレーバー（ムスク）といわれるダージリンならではの喉の奥に広がるこもるような甘い香りをたたえます。