スラリと伸びたゴールデンチップがもたらす、甘さあふれる特別な夏摘み紅茶
細長く撚れた金色の芯芽が印象的なこの銘柄は、夏の始まりとともに選りすぐりの茶樹が植えられた区画で、丁寧に手摘みし、集めた茶葉から作られました。
美しい茶葉はポットの中でゆっくりと広がり、摘まれた時の姿によみがえります。ひと口飲み込むと、樹液のようなウッディで落ち着きのある甘い香りと黄金色のヒマラヤの夏の日差しのような温かで心地良い甘さが溶け込んだかのよう。ネパールの霧深き茶園から届いた特別な紅茶です。
美しい茶葉はポットの中でゆっくりと広がり、摘まれた時の姿によみがえります。ひと口飲み込むと、樹液のようなウッディで落ち着きのある甘い香りと黄金色のヒマラヤの夏の日差しのような温かで心地良い甘さが溶け込んだかのよう。ネパールの霧深き茶園から届いた特別な紅茶です。
ネパール イラム 2024年 セカンドフラッシュ ミストバレー茶園 EX/O-16 サマーブルーム
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NO.1860
ネパール イラム セカンドフラッシュ 2024年 ミストバレー茶園 EX/O-16 サマーブルーム
産地：
ネパール イラム
摘取り年月：
2024年6月12日
ロット：
EX/O-16
等級：
Summer Bloom
茶樹：
クローナル種
オーガニック認証取得：2017年
原材料名：
紅茶
原産国名：
ネパール
保存方法：
高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示：
(茶葉2.5gあたり)エネルギー8kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0g
発売日：
2024年09月11日
香りと味わい
味：
心地よい甘さ
香り：
ウッディで甘い香り
水色：
アンティークブラウン
おすすめの飲み方
お湯の温度95℃
茶葉の量
2.5g
(茶さじ中盛り2杯)
抽出の時間3分
近日公開
霧深きミストバレー茶園
ミストバレーの製茶工場
コンパクトで清潔なファクトリーは、今でも多くの工程が手作業で行われています。
環境との共生を掲げ、2017年にオーガニック認証を取得。茶園をあげて安全な紅茶作りに取り組んでいます。
古くから 欧州で人気のネパール紅茶
ネパールの紅茶生産の特徴としては、農家が作った茶葉を、製茶工場が買い取り紅茶にする小農経営や、農家が集まり資金を出資して茶園の共同経営をしていることなどがあげられます。
ダージリンと隣接する土地ゆえに、インドの紅茶関係者との技術的交流も多く、クオリティーの高い紅茶が生産されています。その一方、ダージリンに比べ、産地のブランド力がないため、そのクオリティーの高さにも関わらず価格は比較的安価で取引されています。甘く透明感のある上質で美味しい紅茶が手頃な価格で楽しめる、おすすめの産地のひとつといえるでしょう。