ザラメのような甘く香ばしい香りとバランスのよい深みが魅力。ティータイムや食後にぴったりな夏摘みダージリン
かつては美味しいオレンジがたくさん採れる畑が広がっていたことが名前の由来となっている茶園から届いた夏摘みダージリンです。琥珀色の茶液は、微かにザラメを溶かし込んだような甘く香ばしい香味の一杯に。渋みが少なく穏やかな口当たりは、ストレートで、お茶だけを楽しんでも、焼き菓子などスイーツと一緒のティータイムにもぴったりと寄り添う味わいです。どんな方でも飲みやすい銘柄です。
2022年 ダージリン セカンドフラッシュ オレンジバレー茶園 DJ-72
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NO.1187
2022年 ダージリン セカンドフラッシュ オレンジバレー茶園 DJ-72
産地:
インド ダージリン
摘取り年月:
2022年6月7日
ロット:
DJ-72
等級:
SFTGFOP1 CHINA
茶樹:
チャイナ種
*2010年よりバイオオーガニック農法を採用
原材料名:
紅茶
原産国名:
インド
保存方法:
高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示:
(茶葉2.5gあたり)エネルギー8kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0g
香りと味わい
味:
ほどよい甘味と渋味
香り:
ザラメ
水色:
オレンジブラウン
おすすめの飲み方
お湯の温度95℃
茶葉の量 2.5g (茶さじ中盛り1杯)
抽出の時間3半~4分
近日公開
ダージリン イーストエリアに広がる風光明媚な茶園 オレンジバレー
オレンジバレー茶園は、ダージリンタウンにほど近い谷に、1865年に創業。標高1,000メートルから2,000メートルの土地に広がる茶畑には、チャイナ種、アッサム交配種が半々の割合で植えられ、オレンジバレー、ブルームフィールド、フレデリックブルックの3つのディビジョンに分けられています。
オレンジバレー茶園茶畑は、名前の由来にもなっているオレンジの木々に囲まれ、滝やロックガーデンなど、風光明媚なパノラマが広がる環境にある茶園です。
ヒマラヤに抱かれ育まれる香り・ダージリン
世界三大紅茶にも数えられ、繊細で高い香りだちにより「紅茶のシャンパン」と称されるダージリンティー。紅茶好きならずとも知る名産地です。

ダージリンには、春、夏、秋と個性の異なる3回のクオリティーシーズンがあります。5月の終わりから6月にかけて摘み取られるセカンドフラッシュは、夏の光をうけて、充実した芳醇な味と香りに満ちています。一部の上質な銘柄は、マスカテルフレーバー(ムスク)といわれるダージリンならではの喉の奥に広がるこもるような甘い香りをたたえます。
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