英国人に多くのファンをもつ、松の薪の煙で燻製したスモーキーな香りの中国紅茶
松の煙で燻した福建省・武夷山周辺で作られる中国紅茶です。

古くからイギリスをはじめ、欧米に多くのファンをもつ伝統的な銘柄です。独特の強い香りは、一度味わうと癖になる味わい。 このお茶ならではの燻製香は、ストレートはもちろん、牛乳との相性もぴったりなので、ぜひ、少し濃い目に抽出して、ミルクティーもお試しください。

香りが強い場合は、アッサムやセイロン、アールグレイなどお気に入りの銘柄に少量ブレンドしてお楽しみいただけます。ゆったりとした夜のひとときを楽しむお茶としておすすめです。
ラプサンスーチョン
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ラプサンスーチョン

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NO.3020
ラプサンスーチョン
原材料名:
紅茶
原産国名:
中国
保存方法:
高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示:
(茶葉2.5gあたり)エネルギー8kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0g
香りと味わい
味:
マイルドでほのかな甘さ
香り:
スモーキー
水色:
深めのオレンジ
おすすめの飲み方
お湯の温度95℃
茶葉の量 2.5g (茶さじ中盛り1杯)
抽出の時間3分
香りの個性に比べると、紅茶の味わいは穏やか。 ぜひ、いろいろな食品との香りのマリアージュをお試になってみてください。
紅茶の中でも独特の香りをもつラプサンスーチョン。

「正露丸の香りみたい」と表現される方も多く、そんな第一印象を抱いてしまい、一度飲んで、その個性の強い香りと味わいを敬遠してしまう、そういったことの多いお茶でもあります。

ただ、近年では、燻製した食品が日本でもポピュラーになってきたこともあり、このラプサンスーチョンの香りと味わいの虜になってしまう方も増えてきました。

歴史的にみても、イギリス人を魅了し、世界中で紅茶が飲まれるきっかけとなった銘柄といっても過言ではないラプサンスーチョン。この香りが大好きな欧米の人々のように、ゆったりと夜のひと時を楽しむ銘柄として、またチーズや上質なチョコレートとあわせて、紅茶と食べ物のペアリングを楽しむ銘柄としてもおすすめです。
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