ヒマラヤのハーブとスパイスが溶け合ったようなエキゾチックな香りの夏摘みダージリン
バラスン川沿いの谷に面した茶畑を持つ茶園で、夏の収穫最盛期に作られた特別なダージリンティーです。特に華やかで香り高い品種を厳選して摘み取り、細長い芯芽を傷つけないよう丁寧に製茶しました。
カップに注いだセピア色の美しい水色 からは、ヒマラヤのハーブとエキゾチックなスパイスが溶け合ったような神秘的な香りが漂います。
カップに注いだセピア色の美しい水色 からは、ヒマラヤのハーブとエキゾチックなスパイスが溶け合ったような神秘的な香りが漂います。
ダージリン 2025年 セカンドフラッシュ バラスン茶園 EX-18 フラワリークローナル
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NO.1054
ダージリン 2025年 セカンドフラッシュ バラスン茶園 EX-18 フラワリークローナル
産地：
インド ダージリン
摘取り年月：
2025年5月26日
ロット：
EX-18
等級：
Flowery Clonal
茶樹：
クローナル種（AV2）
原材料名：
紅茶
原産国名：
インド
保存方法：
高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示：
(茶葉2.5gあたり)エネルギー8kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0g
発売日：
2025年09月12日
香りと味わい
味：
ハーバル
香り：
ハーブやスパイスを思わせる
水色：
セピア色
おすすめの飲み方
お湯の温度95℃
茶葉の量
2.5g
(茶さじ中盛り1杯・
ティーバッグ1個)
ティーバッグ1個)
抽出の時間3-4分
バラスン茶園
マネージャーのパンデイ氏。バラスン茶園のテイスティングルームにて。
茶園を訪れた時に製茶したての紅茶でおもてなしをしてくださいました。
16の区画に分けらた茶畑には主に中国種32％、アッサムハイブリットが60％、クローナル種が8％植えられている。なかでもチャイナ種から製茶されるトラディショナルなダージリンティーの味わいの紅茶を私達に届けてくれる貴重な茶園のひとつです。
ヒマラヤに抱かれ育まれる香り・ダージリン
ダージリンには、春、夏、秋と個性の異なる３回のクオリティーシーズンがあります。５月の終わりから6月にかけて摘み取られるセカンドフラッシュは、夏の光をうけて、充実した芳醇な味と香りに満ちています。一部の上質な銘柄は、マスカテルフレーバー（ムスク）といわれるダージリンならではの喉の奥に広がるこもるような甘い香りをたたえます