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ゴールデンチップを含んだ茶葉から香る、カカオを思わせる香りと 程よいコクと甘みが魅力のドアーズ紅茶
インド北東部、ダージリンとアッサムの中間に広がるドアーズ地方の紅茶です。産地としては大半がCTC製法によるミルクティーに合うしっかりとした味わいの紅茶を産しますが、この茶園は、オーソドックス製法による生産とエリアで最初にオーガニック農法を導入するなどして、上質な紅茶を届け続けています。カカオを思わせるビターな風味と甘くこもるようなマイルドな味わい。ストレートティーとして、または少し濃い目に抽出してミルクティーでもお楽しみいただけます。
![2022年 ドアーズ セカンドフラッシュ プッタルジョーラ茶園 OR-291](http://teapond.jp/cdn/shop/products/preview_sac_leaf_93b7d46a-cd4f-442f-b6c4-69169a21a791_{width}x.jpg?v=1667306695)
![](http://teapond.jp/cdn/shop/files/1_1341.png?v=12852958332250741387)
NO.1341
2022年 ドアーズ セカンドフラッシュ プッタルジョーラ茶園 OR-291
産地:
インド ドアーズ
摘取り年月:
2022年5月9日
ロット:
OR-291
等級:
Muscatel
茶樹:
クローナル種(CP1)
*2003年よりバイオオーガニック農法を採用
原材料名:
紅茶
原産国名:
インド
保存方法:
高温多湿・直射日光をさけて保存。開封後は密閉容器に入れ、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示:
(茶葉2.5gあたり)エネルギー8kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0g
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![](http://teapond.jp/cdn/shop/files/1341.png?v=14220479157862606049)
香りと味わい
味:
甘いコク味
香り:
カカオ
水色:
赤
おすすめの飲み方
![](http://teapond.jp/cdn/shop/files/milk.png?v=15352517857469277111)
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0573/9249/6814/files/5f66aa6f0df750c107816a5a60541863.png?v=1635385378)
お湯の温度95℃
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0573/9249/6814/files/fc8d05774f9591c601cccfab0146c5ee.png?v=1635385378)
茶葉の量
2.5g
(茶さじ中盛り1杯)
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0573/9249/6814/files/74d91cc139338e7f65758252135827f2.png?v=1635385377)
抽出の時間3~4分
プッタルジョーラ茶園
アッサムとダージリンの間に広がる産地、ドアーズ
157の茶園からなり、年間15万トンの紅茶を生産します。生産のほとんどがCTCタイプの紅茶で、リーフタイプを生産する茶園は稀です。